書籍・教材
338 こども食育ずかん (2) 栄養バランスとダイエット
子どもたちに本当に伝えたい「食育」を、イラストやマンガでわかりやすく解説したシリーズ！
正しい知識を身につけ、将来「食の自立」を目指すために子どもたち自らが学習できる書籍です。
第２巻では、栄養バランスのよい学校給食のことや、五大栄養素の働きを学びます。また、ボディーイメージにとらわれて、必要のないダイエットを行うことの問題点をあげ、子どもたち自身に気づかせます。
販売価格 ¥2,530(税込)
《日本子どもの本研究会選定図書》
《全国学校図書館協議会選定図書》
山本茂：監修
Ｂ５判 ４８ページ カラー 上製本
ISBN978-4-87981-338-1
NDC 374
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栄養バランスとダイエット
監修者プロフィール 山本 茂 お茶の水女子大学大学院教授（公衆栄養学国際栄養学研究室）。台湾台北医学大学、ベトナムハノイ国立栄養研究所など多数の大学等で客員教授。 |
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